有关菜谱名称的英语词汇:炸排骨的英文怎么说 单词怎么拼写
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炸排骨是一道四川省的地方名菜,属于川菜系。外酥里嫩,不硬不软,块块不连,香甜咸淡适口。制作主料:猪排骨(大排)5000克辅料:淀粉(豌豆)700克,小麦面粉1250克,鸡蛋500克。调料:白砂糖50克,盐100克,酱油150克,大葱100克,姜400克,味精10克,五香粉10克。炸排骨的做法1.选新鲜的猪肋条排骨和软骨(每千克骨上带2千克肉)。2.剁块及腌制:将排骨剁成3厘米见方的小块,用清水洗净,捞出沥尽水。将葱、姜切成碎末,连同其他佐料倒入容器内混合均匀,再将排骨倒入搅拌均匀,腌制30分钟。3.上糊、油炸:用清水500克,把淀粉、面粉、鸡蛋搅成干糊状。将腌制过的排骨连同佐料一起倒入糊内,用木棒搅匀。把油加热到180℃,倒入排骨,注意炸匀,约10分钟后,排骨表面呈深黄色捞出,即为成品。下面来一起看一下炸排骨的英文表达方式吧。
1炸排骨的英文
deep fried pork chop
2炸排骨的相关词汇推荐
deep是什么意思:
adj. 深的;深沉的;极度的;深刻的;深奥的
adv. 深深地;迟
n. 深处;海
Sing the deep vocal register of the melody with a deep voice.
请用明亮的嗓音演唱第%一段歌曲。
Of a grayish to deep reddish brown to deep grayish brown.
灰色到深红棕色到深灰褐色之间的
He made a deep breath.
他深深地吸了一口气。
fried是什么意思:
adj. 油炸的
French fries come with the hamburger.
炸薯条与汉堡一起供给。
The place stinks of fried onions.
这个地方有股煎洋葱的刺鼻气味。
The main dish is a fried steak.
主菜是炸牛排。
pork是什么意思:
n. 猪肉
Rabbit sales better than pork.
兔肉比猪肉卖的好。
The sausages are made of coarsely ground pork.
这些香肠用切得较粗的猪肉制成。
Pork and apple go well together.
猪肉和苹果一齐吃味道不错。